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フランス・ボルドー・ワイン赤

Wine Advocate #110 (Apr 1997) Robert Parker 96-100 points Drink 2007-2037
Wine Advocate #115 (Feb 1998) Robert Parker 98-100 points Drink 2008-2030
Wine Advocate #122 (Apr 1999) Robert Parker 98 points Drink 2007-2035
Wine Advocate #227(Oct 2016) Neal Martin 98 points Drink 2020 - 2050

このワインに対する私のテイスティング・ノートは次の言葉で始まる。「ワーオ、ワーオ、ワーオ！」。 この1996年ものを1997年春に試飲して以来、再度試飲することを心待ちにしていたのだが、 その変化に失望することはなかった。非常に濃い紫色で、思わず引き込まれてしまいそうな、 信じられないほど甘いノーズには、ブラックカラントの果実、キルシュ、ミネラルとともに、 レオヴィル＝ラス・カーズの特徴あるエッセンスが感じられる。これは途方もない凝縮味と、 過熟（シュル・マテュリテ）したカベルネ・ソーヴィニョンとともに、このワインの疑いも ない特質のひとつである。測定するとタンニンのレベルは非常に高いのだが、たっぷりした エキス分と純粋さで実質的に完璧に均衡がとれているため、試飲したときにはまったく気が つかない。限りない力強さと複雑さ、という例を見ない組み合わせにもかかわらず、この ワインにはとてもフィネスがあり、またフィニッシュはほぼ45秒も続く。満点候補であり、 ワインづくりにおける現代の神話とも言えるワインである。このワインは1986年と1982年もの を超えるであろうか？時がそれを明らかにするであろう。1996年ものには収穫量のわずか40％ が使われただけで、最終ブレンドでは例年よりやや高い割合のカベルネ・ソーヴィニョンが 含まれている。 飲み頃予想：2008年から2030年　最終試飲月：98年3月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

深遠なレオヴィル・ラス・カーズだ。現代における偉大なボルドーの一つであり、このシャトーが２０００年、1９９０年、1９８６年、1９８２年と言ったヴィンテージに造ったワインと肩を並べるものである。1９９６年の特質は今でもシュルマテュリテ(葡萄が過熟すること)のカベルネ・ソーヴィニョンだが、内在する古典主義や、均整のとれかた、複雑でエレガントなワインになれるだけの深遠な潜在能力も残っている。黒/紫色をしており、壮観なノーズはカシス、チェリーリキュール、トースト、ミネラルを思わせる。力強い、豊かなアタックで、見事にまとまったタンニンや凝縮感が感じられるが、重さやちぐはぐさはほのかにも感じられない。グラスに注いでおくと器量やコクが増していく。特筆に値する、継ぎ目のない、口にしがみつく様な、並外れてエレガントなワインだ。目と鼻の先の隣人ラトゥールの陰で造られている、サン・ジュリアンの真髄(原文訳は神髄)である。予想される飲み頃　2007年から２０３５年 ボルドー第４版より　

ワインアドヴォケイト：98ポイント
Reviewed by Neal Martin Issue Date 29th Oct 2016 Source 227, The Wine Advocate Drink Date 2020 - 2050
The 1996 Leoville-Las Cases is a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot and 16% Cabernet Franc picked between 25 September and 10 October (for fascinating insight, read Robert Parker's remarks about the blend with Michel Delon in the original tasting note). Now at 20 years, it has evolved into an absolutely stunning Saint Julien, clearly one of the best wines from the estate this decade. The bouquet is beautifully defined with intense black cherries, cedar, mint and a touch of oyster shell that seems to gain intensity in the glass. The palate is seamless from start to finish, extraordinarily pure, the 70% new oak totally assimilated of course, impressive weight and power allied with genuine finesse and tension towards the silky smooth finish. It stands as one of the best wines of the vintage without one iota of doubt and it will last 30-40 years without problem. You might call it "proper Claret." You might call it "delicious." Tasted July 2016.